烟囱石酒庄 所在产地 纳帕谷 葡萄园面积 75英亩 国家 美国 地址 5350 Silverado Trail, Napa, CA 94558, USA 电话 800-257-2641 传真 707-257-2036 烟囱石酒庄（Chimney Rock）始建于1980年，酒庄致力于酿造无论结构、风格还是口感都不输于法国名庄酒的葡萄酒，被认为是世界最好的酿酒商之一。 所有烟囱石红葡萄酒都产自纳帕谷鹿跃区南部一块占地仅75英亩的小葡萄园，该产区地理位置独特，宽1英里，长3英里。该地区的葡萄生长缓慢，其复杂的层次和独特的风味已成为该地区葡萄酒的标志性特点。 该酒庄的酿酒师Doug Fletcher，权衡产量和品质后对葡萄园进行管理，将该产区的潜力发挥到最大。烟囱石酒庄率先结合“Fletcher Lyre”系统栽培葡萄园，其结果是将葡萄的成熟期加长，葡萄果粒变小，果皮颜色加深，并富含香气和风味。
红酒（Red wine）是葡萄、蓝莓等水果经过传统及科学方法相结合进行发酵的果酒。红酒比较典型的是葡萄红酒和蓝莓红酒，葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类 [1] 。
红酒（Red wine）是葡萄、蓝莓等水果经过传统及科学方法相结合进行发酵的果酒。红酒比较典型的是葡萄红酒和蓝莓红酒，葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类 [1] 。